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箕面市の学校給食は、食物アレルギーの原因となる食物をできる限り使用せず、1人でも多くの子どもが同じ給食を食べられる「低アレルゲン献立給食」です。また、学校給食の食材に、箕面の農家のみなさんが作った新鮮でおいしい野菜を使い、「地産地消」を進めています。そんな箕面市の学校給食を、学校の栄養士が毎日ブログで紹介します。学校の栄養士が献立にどんな思いを込めているか、調理員がどんな工夫をしているか、そんな日々の給食に関する話題も掲載していますので、ぜひご家族でごらんください。
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