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食育に関するイベント（2011年度）
2011みのおアイデアメニューコンテスト（野菜たっぷりランチ編）
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目的 |
市内在住在学の小学校5，6年生、中学生、高校生やその保護者のかたに、 「箕面のまち」と「食」への関心を高めていただくことを目的としています。 |
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応募資格 |
市内在住在学の小学校5，6年生、中学生、高校生の2から3人のグループ |
| 募集内容 | 手軽に作れる野菜たっぷりのランチメニュー |
| メニュー条件 |
主食は米を使用すること 昼食1食分（料理の品数は自由）であること 野菜は100g以上使用すること 自分たちで1時間以内で作ること 材料費は一食300円以内であること 箕面で秋から冬にとれる食材・特産品をとりいれること （例）ほうれんそう、こまつな、だいこん、かぶ、しいたけ、はくさい、ねぎ、みずな （特産品）さんしょうつくだに、ゆず、ゆずジャム、うめジャムなど |
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応募方法 |
応募用紙に必要事項を記入し、郵送又は箕面市総合保健福祉センター（みのおライ フプラザ内）の窓口に提出（公立小中学校に在学されているかたは各小中学校に提出可） 応募用紙は（エクセル：26KB）からもダウンロードできます。（応募ちらし（ワード：587KB）） 応募書類・写真は返却いたしません 応募書類の内容・写真については、本コンテスト以外の目的では使用いたしません 作品は未発表のものに限ります |
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応募・ 問い合わせ先 |
食育推進課（総合保健福祉センター内） 〒562-0014箕面市萱野5-8-1 |
| 募集期間 | 8月9日（火曜日）から9月12日（月曜日）（必着） |
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審査方法 |
一次審査：箕面市料理コンテスト審査員会による書類選考 二次審査：一次審査通過者による応募作品の調理審査(会場に来て調理をしていただきます。） |
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賞 |
最優秀賞1作品 優秀賞1作品 特別賞数作品(応募状況に応じ賞選考時に決定） |
| 表彰式 | 平成24年1月開催の箕面食育フェア（仮称）で表彰を予定しています。 |
| そのほか |
受賞者はイベントやホームページなどで紹介します。 また、受賞メニューレシピ集を作成し、イベントやホームページなどで紹介します。 |
2011みのおアイデアメニューコンテスト選考結果発表
1次書類審査、2次調理審査の結果、下記の3組のかた々が見事入選されました。
調理審査で頑張ってくださった6組の皆さん、本当にありがとうございました。
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最優秀賞 作品 |
お腹いっぱいもみじランチ |
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チーム名 |
TMNM |
| メンバー | 下田望さん・川合瑞姫さん（豊川南小学校5年生） |
| 作品 |  |
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優秀賞 作品 |
カレーピラフ |
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チーム名 |
ワンニャンラブリーズ |
| メンバー | 久米萌々果さん・豊田奈央さん・中島彩花さん（西南小学校6年生） |
| 作品 |  |
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特別賞 作品 |
みのおの森ランチ |
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チーム名 |
たき☆ゆず |
| メンバー | 堀彩華さん・多田朱里さん（西南小学校6年生） |
| 作品 |  |
1次審査を通過したそのほかの作品を紹介します。
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メニュー名 |
チキンのゆずソースがけイタリアンみそ汁 |
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| 作品 |  |
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メニュー名 |
冬野菜たっぷり箕面汁 |
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| 作品 |  |
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メニュー名 |
ぼくの好物ランチ |
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| 作品 |  |
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給食の時間～学校給食試食会～
～地元食材を使った学校給食を味わおう～
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日時 |
平成23年11月19日（土曜日）12時15分から（受付は10時から） |
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場所 |
萱野小学校車でのご来場はお断りいたします。 |
| 定員 | 100名（申込順） |
| 対象 | 市内在住のかた （複数で申し込まれる場合は、代表のかたが市内在住） |
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持ち物 |
スリッパ又は上履き |
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費用 |
210円（試食代） |
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申し込み |
10月3日（月曜日）午前9時から電話で受け付けます。 食育推進課（総合保健福祉センター内） |
同時開催講演会～お魚屋さんのおいしい話～
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内容 |
魚を実際にさばきながら、各部位のおいしい調理法などを紹介します。 |
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日時 |
平成23年11月19日（土曜日）11時から（受付は10時から） |
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講演者 |
株式会社うおいち |
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場所 |
萱野小学校（家庭科室）車でのご来場はお断りいたします。 |
| 定員 | 50名（申込順） |
| 対象 | 市内在住のかた （複数で申し込まれる場合は、代表のかたが市内在住） |
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持ち物 |
スリッパ又は上履き |
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費用 |
無料 |
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申し込み |
10月3日（月曜日）午前9時から電話で受け付けます。 食育推進課（総合保健福祉センター内） |
給食試食会での献立
石狩汁
キャベツのゆず風味漬け
昆布の佃煮
ごはん
牛乳
箕面食育フェア～食べるを楽しむ元気な箕面！！～
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日時 |
平成24年1月6日（金曜日）10時から14時 |
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会場 |
箕面市立西南小学校 |
| 対象 | 市内在住のかた（複数でお申し込みの場合は、代表者が市内在住のかた） |
| 持ち物 | スリッパまたは上履き |
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イベント |
（1）「2011みのおアイデアメニューコンテスト」表彰式 （2）食育記念講演会：「食育」とは何か？学校給食の意義と家庭の役割＜要予約＞ 講師：武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科教授・蓬田健太郎氏 （3）学校給食市民試食会＜要予約＞ （4）ミニクッキング＜要予約＞ （5）食育コーナー （6）販売・相談コーナー |
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詳細 |
（1）「2011みのおアイデアメニューコンテスト」表彰式 時間：10時から10時30分 「手軽に作れる野菜たっぷりランチ」メニューの入賞作品が勢揃い！アイデアいっぱいのメニューをご覧ください。 |
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（2）食育記念講演会：「食育」とは何か？学校給食の意義と家庭の役割＜要予約＞ 講師：武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科教授・蓬田健太郎氏 時間：10時30分から12時 定員：70名（申込順） 申込期間：12月1日（木曜日）から1月5日（木曜日） |
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（3）学校給食試食会＜要予約＞ 時間：12時15分から13時 定員：100名（申込順） 費用：1人210円 申込期間：12月1日（木曜日）から12月26日（月曜日） |
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（4）ミニクッキング＜要予約＞ 時間：13時から14時 定員：30名（申込順） 対象：小学生以上 持ち物：スリッパまたは上履き・エプロン・三角巾・食器用の布巾2枚 費用：1人100円 申込期間：12月1日（木曜日）から1月5日（木曜日） |
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（5）食育コーナー 箕面市の食育（市・学校・保育所ほか）に関する展示・体験コーナーです。 |
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（6）販売・相談コーナー 箕面オリジナル商品の販売・地元産野菜の販売・野菜作り相談と種、苗の販売 各販売は、完売次第終了します。 |
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申し込み |
食育推進課（総合保健福祉センター内） |
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