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更新日:2009年3月2日

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(報道資料)「ゆずともみじの里・みのおプロジェクト会議」設立総会及び試作品試食会の開催について

平成21年3月2日(月曜日)

本市の地域資源である「柚子(ゆず)」と「もみじ」を都市ブランドとして活用し、緑豊かな環境に恵まれた都市空間としての「みのお」の魅力を創出するため、商工会議所を中心に、農協、市、NPO等の関係団体がメンバーとなり「ゆずともみじの里・みのおプロジェクト会議」を設立し、総会を開催します。また、総会当日に箕面の柚子(ゆず)を使用した試作品の試食会を開催します。

これまで、箕面といえば「滝」と「もみじ」が有名でしたが、それらに加えて本市北部の止々呂美(とどろみ)地区で柚子(ゆず)の栽培が盛んに行われている点に着目し、「箕面の柚子(ゆず)」を本市の都市ブランドとして活用することとし、「箕面の自然とおいしい空気、きれいな水」で栽培された柚子と、秋になれば箕面の山を真っ赤に彩る箕面の風物詩、紅葉(もみじ)を全国展開するためのプロジェクト会議を立ち上げ、より一層活気と活力にあふれ、魅力ある箕面を全国に発信します。

【概要】

名称:「ゆずともみじの里・みのおプロジェクト会議」設立総会
日時:平成21年3月3日(火曜日)午後4時
会場:箕面商工会議所3階(箕面市西小路3-2-30)
参加者:箕面商工会議所、大阪北部農業協同組合、箕面市農業経営者連絡協議会、箕面市観光協会、箕面わいわい株式会社(まちづくり会社)、NPO(ええ・みのお推進市民の会)、箕面市
主な内容
第1部:設立総会

  1. 箕面商工会議所会頭挨拶、箕面市長挨拶、大阪北部農業協同組合代表理事組合長挨拶
  2. 出席者自己紹介
  3. プロジェクト会議設立趣意書の承認について
  4. プロジェクト会議規約の承認について
  5. プロジェクト会議の概要について
  6. 今後のスケジュールについて

第2部:試作品試食会

  1. 箕面の柚子(ゆず)を用いた試作品の試食会
  2. 試作品に対するアンケート
    〈メニュー〉
    ゆずサイダー、ゆず入り地ビール、ゆず入りもみじの天ぷら、ゆずの蒸しパン、ゆず飴、ゆず入りうどん、ゆず入りみたらし団子、その他
    (注意)会議は報道関係者のみに公開します。

「箕面の柚子(ゆず)ゆずともみじの里みのお」のページ

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お問い合わせ

所属課室:地域創造部箕面営業室 

箕面市西小路4‐6‐1

電話番号:072-724-6905

ファックス番号:072-722-7655

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