更新日：2012年2月23日

給食食材の産地公表／放射性物質検査について（市立保育所給食）

給食に使用している主な食材の産地公表について

箕面市では、給食で使用している食材について、発注、納入の際に産地の確認を行っています。

市立保育所の給食に使用している主な食材の産地は下記のとおりです。

• 10月分（PDF：46KB）
• 11月分（PDF：45KB）
• 12月分（PDF：43KB）
• 1月分（PDF：46KB）
• 2月1日（水曜日）（PDF：18KB）
• 2月2日（木曜日）（PDF：15KB）
• 2月3日（金曜日）（PDF：17KB）
• 2月4日（土曜日）（PDF：15KB）
• 2月6日（月曜日）（PDF：16KB）
• 2月7日（火曜日）（PDF：17KB）
• 2月8日（水曜日）（PDF：20KB）
• 2月9日（木曜日）（PDF：19KB）
• 2月10日（金曜日）（PDF：18KB）
• 2月13日（月曜日）（PDF：17KB）
• 2月14日（火曜日）（PDF：17KB）
• 2月15日（水曜日）（PDF：15KB）
• 2月16日（木曜日）（PDF：18KB）
• 2月17日（金曜日）（PDF：17KB）
• 2月18日（土曜日）（PDF：16KB）
• 2月20日（月曜日）（PDF：16KB）
• 2月21日（火曜日）（PDF：16KB）
• 2月22日（水曜日）（PDF：19KB）
• 2月23日（木曜日）（PDF：18KB） 

 

給食に使用している食材の放射性物質検査について

箕面市では、従来から地産地消の観点から近隣の食材の使用を心がけています。さらに、今回、安心、安全を期するため、また、風評被害を抑止するために市立の小学校と保育所で使用する給食食材の放射性物質のサンプリング検査を実施することとしました。

検査対象及び検査項目について

検査対象

給食に使用する肉類、魚介類、青果物については、

1. 国等からの情報により、放射性物質に汚染されている可能性のあるもの
2. 過去に出荷制限や出荷の自粛が求められた地域で生産されたもの

を対象とします。

牛乳については、原乳の産地とし、上記1または2を対象にサンプリング検査を実施します。

検査項目

【放射性ヨウ素】及び【放射性セシウム134及び137】

 放射性物質検査結果

• 10月13日（木曜日）対象食材の検査結果 （PDF：29KB）

保育所（園）で使用している粉ミルクについて

平成23年12月6日付けで、乳児向け粉ミルクから放射性物質（セシウム）が検出されたという報道がありました。（詳細は関連リンクをご覧ください。）

箕面市立・私立保育所（園）では、該当する製品は購入及び使用はしていませんのでお知らせいたします。

今後、お知らせすべき新たな情報を得ましたら、お知らせします。